Pitanje savetnici
Da li mogu posle gimanzije da upišem gastronomiju na Visokoj hotelijerskoj školi?
Poštovanje. Završavam ove godine gimnaziju, i jedino što me stvarno interesuje je gastronomija. Videla sam da ste već odgovorili na slično pitanje, ali se radilo o PMF-u u Novom Sadu. Medjutim, saznala sam da u Beogradu, na nekoj visokoj školi, Hotelijerstvo i ugostiteljstvo, postoji smer GASTRONOMIJA, ali ne mogu nikakvu informaciju da nadjem o tome. Zanima me da li mogu da upišem tu školu, odnosno fakultet strukovnih studija, iako završavam gimnaziju, i šta se polaže na prijemnom ispitu? Unapred hvala.
Odgovor savetnice:
Na Visokoj hotelijerskoj školi postoji smer gastronomija, međutim, uslov za upis ovog smera je završena srednja ugostiteljska škola, škola prehrambeno-tehnološkog usmerenja ili vojno-intendanska škola, tako da nažalost, sa gimnazijom ne možeš da polažeš prijemni na ovom fakultetu. U Informatoru na strani 37. možeš pročitati uslove za upisivanje ovog smera.
Na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu uslov za upis je završena srednja škola u četvorogodišnjem trajanju, dakle, ne postoji ograničenje sa kojom srednjom školom može da se upiše. Tu postoji obrazovni profil geografija, turizam i hotelijerstvo. U okviru turizmologije postoji nekoliko modula, a jedan od njih je organizator gastronomske delatnosti. U Informatoru na strani 135. možeš pročitati više o ovim modulima i kako se stiče zvanje diplomirani organizator gastronomske delatnosti. Na prijemnom ispitu za ovaj modul polaže se geografija, turistička geografija i ekonomika turizma, a to možeš pogledati u Konkursu za upis.