Koliko sam ja uspela da vidim, to je V stepen školovanja. Na sajtu piše sledeće: Кувар специјалиста током специјализације од годину дана образовања продубљује знања, умења и вештине потребне за обављање сложених послова куварства, као и радних задатака организовања рада, контроле и руковођења пословима, обуком нових радника и ученика.

To je dalje usavršavanje od srednjoškolskog obrazovanja. Navedeno je da se, pored kuvarstva, možeš baviti i obukom novih radnika i učenika, tako da se usvajaju i neke napredne veštine u odnosu na one koje si stekao tokom srednje škole i koje delimično podrazumevaju i menadžerske veštine.

Koliko je priznat ovaj peti stepen u kulinarskom svetu, zaista ne bih znala. Koliko ja znam, kuvarstvo je delatnost u kojoj se dosta ceni praktično iskustvo. Dodatno usavršavanje može samo podići tvoju cenu na tržištu rada ukoliko se pokažeš kao izuzetno talentovan za ovu delatnost.